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お役立ちコラム
【ニュースの言葉】

「賞味期限」が切れたら食べられない?

掲載：2011-01-23

賞味期限とは「未開封で、表示の保存方法に従って保存したときに、おいしく食べられる期限」のこと。早いうちに食べるに越したことはありませんが、切れても食べられなくなるというわけではありません。似た表示に「消費期限」がありますが、こちらは「食べても安全な期限」を示したものです。