お役立ちコラム
【ニュースの言葉】
意識してる?「フードマイレージ」
掲載:2011-05-21
フードマイレージとは、文字通り「食べ物の輸送距離」のこと。外国産の食べ物の場合、国産よりもフードマイレージが大きくなるというわけです。食料自給率が低い日本は、世界一フードマイレージが大きい国。輸送距離が長いということは、排出される二酸化炭素の量も増えるということで、環境面からも問題視されています。
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