お役立ちコラム
【ニュースの言葉】
「アイスクリーム」に賞味期限はない!?
掲載：2011-04-25
アイスクリームのパッケージには、賞味期限が記載されていないのをご存じでしょうか。温度管理をきちんとすれば、非常に長持ちするのがアイスクリームの特長。そのため賞味期限を記載しなくても良いことになっています。温度が変化しないよう、冷凍庫の扉を頻繁に開け閉めしないようにするのが、おいしさを保つポイントです。
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