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ども、ウィルです。
 
最近は外で食べるものが固定化されてるので写真を撮らなかったけど、久しぶりに撮ったので更新。
 
食べ物というか珍しくラーメンだけど。
 
 

 
鹿児島ラーメン豚とろの豚とろラーメン
 
 
通販はあるけども、東京では年に1度しか来ない物産展でのみしか食べられない(はず!この物産展のグループが東京には年1であることは確認してある)
 
豚とろだから歯ごたえのあるチャーシューではなく、とても柔らかい。箸でもくずせるくらいに柔らかい。
 
感覚的には角煮みたいな感じだろうか。
 
トロリとした食感と濃厚なチャーシューは絶品です。また、豚骨特有のクセは感じない。玉葱をラードで揚げた香味油と風味がマッチしている。
 
また、麺が細麺ではなく、中太麺(そんなに太くはないが)と豚骨にしては珍しい。
 
個人的には親の影響で喜多方ラーメンがラーメンの基本になっていることと、豚骨ラーメンをあまり食べないこともあって、中太麺自体に違和感を感じない。
 
そんなわけで、個人的大ヒットなラーメンです!
 
滅多に食べられないから尚更ね^^;
 
 
 
ラーメンって店によって味が(種類も)まったく違うから一人では食べに行く気になれないのです。
 
店に入るまで…
 
醤油・塩・味噌・豚骨・激辛等の種類がわからない店もありますしね。
 
*昔、初めて行く地域で客が滅多にいないような町のラーメン屋でやたらマズイラーメンを食べたことがあり…ちょっとトラウマに(>_<)
 
そういう店には入りづらい…ラーメン激戦区なんて呼ばれてる地域がありますが、一人だとラーメンという選択肢はありませんf^_^;
 
王将なんかも関東と関西でまったく違うラーメンだった時には驚きました。
 
 
現在では、お気に入りのラーメン屋がなくなったりしたこともあってラーメン=インスタントな状況。
 
パチ屋にいた頃は結構な頻度でしたが、たまには外で食べるラーメンもいいものですね。
 
気に入ると同じものばっか食べ続けますけど。