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な～んか小腹がすいたなと、今しがたカップ麺を食べた所、やっちゃいました。
 
食後、「ああ、美味しかった」と空の容器に蓋やかやくが入っていた小袋をまとめていたら手付かずの小袋を発見!
 
 

       特製油
 
 
 
入れるの忘れて食っちまった……。
 
ドブに188円(カップ麺の価格)を捨てたような気分になるのは、自分が小市民だからでしょう。
うう、もったいない。
もう一度、同じの買って食べ直さないと気が済まないい～っ!
 
そういや、最近ラーメンネタ書いてませんね。
食べてる事は食べてるんですが、同じ店に落ち着いてしまって開拓してないと言うか――。
 
 

     裏・徳島ラーメン
 
 
 
『完熟らーめん本丸』の水曜限定メニューです。
ラー油が入ってて辛い!
でも、ベースのトンコツスープがどっしりしてるので辛いと同時に美味い。
 
 

   麺は中太のストレート
 
 
 
スープの濃度的にベストな選択でしょう。
本来なら中細のストレート麺で、ゆで加減も固めにするのが一般的ですが、裏・徳島ラーメンですから――。
 
具は豚バラ肉、もやし、万能ネギ、生タマゴで、それらをおかずにご飯を頂くのは普通の徳島ラーメンと同じ。
 
あれれ、ボツ画像をネタに一本書いちゃった。
昨年、秋頃に食べたもので、徳島ラーメンは杜の都の『人生』を先に取り上げたので見送ってたんですよね。
 
う～む、ラーメンもパチ&スロも店回りを欠かすとネタが無くなるって事ですな。
うん、上手くまとまった。
 
それでは、マタンキ(違)!